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地理标志产品之安陆味道

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    在日前公布的孝感市注册的13件国家地理标志商标,我市“安陆白花菜”和“南乡萝卜”名列其中,其他11件分别是汉川4件(庙头黄花、汉川莲藕、江汉鸡2个类别)、大悟2件(大悟绿茶、大悟花生)、孝昌2件(孝昌太子米、孝昌凤凰山茶)、云梦1件(云梦鱼面)、孝南1件(孝感早蜜桃)、孝感市直1件(孝感米酒)。

 

安陆白花菜

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    白花菜是安陆独特的地方蔬菜品种,栽培历史悠久。康熙《安陆县志》记载:“白花菜:夏月开小白花,可为齑,香味绝胜,他处皆不及亦土性异也。以府河、漳水两岸味道最为纯正”。白花菜,属白花菜科一年生草本植物,含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素,经传统方法腌制后香味独特,其味清香鲜美,能提神生津、开胃健脾、增进食欲。2013年9月14日安陆市巡店镇白花菜协会成功注册“安陆白花菜”地理标志商标。

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   (“安陆白花菜”地理标志商标)


    南乡萝卜

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    安陆萝卜栽培历史悠久,其中以“南乡萝卜”著名。南乡萝卜产于安陆城区以南,府河南岸地域,土质多为油沙土和潮泥土,适于萝卜生产。这一带出产的白萝卜呈扁圆柿子形、清淡甜脆、水分足,易剥皮,可炒、可炖、可腌、可腊,味道鲜美。南乡萝卜品质独特,富含糖份、氨基酸和大量的萝卜素,南乡萝卜除作蔬菜外,还具有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、解毒通便等药用功效。俗称:南乡萝卜进了城,药铺要关门。2014年1月14日安陆市南乡萝卜技术协会成功注册“南乡萝卜”地理标志商标。

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(“南乡萝卜”地理标志商标)